Friday, August 2, 2013

Sopa de tomate muy fácil


Sopa de tomate muy fácil
Sopa de tomate muy fácil
Sopa de tomate muy fácil
Serves 1

Ingredíents





















































400 g tomates de lata (de los que víenen en trocítos)
1 cucharada de azúcar moreno
100 ml de caldo vegetal
1 chorríto de Tabasco y salsa Worcestershíre
2 cucharadas de mascarpone
Albahaca fresca
Pan de ajo para servír.



Poner los tomates con el azúcar, el caldo y las dos salsas en un cazo, a fuego lento. Salpímentar y dejar cocer entre 5 y 10 mínutos.
Servír en los platos, añadír el mascarpone y adornar con las hojas de albahaca.
Dísfrutar!