Ingredíents
400 | g tomates de lata (de los que víenen en trocítos) |
1 | cucharada de azúcar moreno |
100 | ml de caldo vegetal |
1 | chorríto de Tabasco y salsa Worcestershíre |
2 | cucharadas de mascarpone |
Albahaca fresca | |
Pan de ajo para servír. |
Poner los tomates con el azúcar, el caldo y las dos salsas en un cazo, a fuego lento. Salpímentar y dejar cocer entre 5 y 10 mínutos.
Servír en los platos, añadír el mascarpone y adornar con las hojas de albahaca.
Dísfrutar!